中压紫外线杀菌器

食品饮料中压紫外线杀菌器

    所属分类:中压紫外线杀菌器

    上架时间:2020-10-09 16:37

    产品描述:食品饮料中压紫外线杀菌器产品介绍 一、简介 食品饮料中压紫外线杀菌器 , 在果汁生产加工过程中,有效的灭菌处理是必不可少的。紫外线 (UV) 消毒技术作为一种通用的消毒处理方式

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食品饮料中压紫外线杀菌器产品介绍

 

一、简介
        食品饮料中压紫外线杀菌器在果汁生产加工过程中,有效的灭菌处理是必不可少的。紫外线 (UV) 消毒技术作为一种通用的消毒处理方式,正赢得越来越多的认可。紫外线通过破坏微生物的 DNA 结构来杀灭微生物




二、应用范围
  
食品加工工业水体消毒,包括果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油及各类罐头、冷饮制品等用水设备。
 
 



三、特点
  1. 能迅速有效地杀灭各种细菌、病毒等微生物;
  2. 通过光解作用,能有效降解水中的氯化物;
  3. 操作简单,维护方便;
  4. 占地面积小,处理水量大;
  5. 无污染,环保性强,不会产生毒副作用;
  6. 投资成本低,运行费用低,设备安装方便;
  7. 利用光学原理设计了独特的内壁处理工艺,使腔体内得以最大限度地利用紫外线,使杀菌效果成倍提高




四、原理
          UV紫外线是一种肉眼看不见的光波,存在于光谱紫射线端的外侧,故称紫外线。紫外线系来自太阳辐射电磁波之一,通常按照波长把紫外线分为四类如下
 是物质运行的一种特殊形式,是一粒粒不连接的粒子流。每一粒波长253.7nm的紫外线光子具有4.9eV的能量。当紫外线照射到微生物时,便发生能量的传递和积累,积累结果造成微生物的灭活,从而达到消毒的目的。当细菌、病毒吸收超过3600~65000uW/c㎡剂量时,对细菌、病毒的去氧核醣核酸(DNA)及核醣核酸(RNA)具有强大破坏力,能使细菌、病毒丧失生存力及繁殖力进而消灭细菌、病毒,达到消毒灭菌成效。紫外线一方面可使核酸突变、阻碍其复制、转录封锁及蛋白质的合成;另一方面,产生自由基可引起光电离,从而导致细胞的死亡。
        高能UV紫外线杀菌器杀菌原理是利用紫外线灯管辐照强度,即紫外线杀菌灯所发出之辐照强度,与被照消毒物的距离成反比。当辐照强度一定时,被照消毒物停留时间愈久,离杀菌灯管愈近,其杀菌效果愈好,反之愈差。